Il miele di acacia è estremamente chiaro e limpido, ha una cristallizzazione molto lenta o quasi inesistente, un’aroma delicato e un sapore altamente zuccherino.
Miele di Acacia
4,50€ – 16,00€
Descrizione
E’ un prodotto monoflora cioè costituito principalmente da un’unica pianta, la Robina speudo-acacia.
Il miele di acacia è estremamente chiaro e limpido, ha una cristallizzazione molto lenta o quasi inesistente, un’aroma delicato e un sapore altamente zuccherino.
Tra le proprietà si riscontra un blando potere lassativo, aiuta a disintossicare il fegato e a sfiammare le vie respiratorie.
Uso
Avendo un gusto molto delicato, questo miele è adatto all’utilizzo là dove non si voglia alterare il gusto della pietanza, ma solamente conferire dolcezza, profumo e una nota impercettibile di miele.
Ottimo con formaggi freschi o poco stagionati, spalmato sul pane o fette biscottate, per realizzare biscotti e dolci, per dolcificare senza conferire eccessivo aroma di miele alle pietanze.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 250 gr, 500 gr, 1000 gr |
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