Miele di Amorpha fruticosa

Miele di Amorpha fruticosa

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Esaurito

Il miele monoflora di amorpha fruticosa (detto anche di falso indaco) è di colore leggermente aranciato, quando liquido, rosato quando solido; la cristallizzazione avviene dopo qualche mese dalla raccolta ed è fine e pastosa…

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Descrizione

Il miele monoflora di amorpha fruticosa (detto anche di falso indaco) è di colore leggermente aranciato, quando liquido, rosato quando solido; la cristallizzazione avviene dopo qualche mese dalla raccolta ed è fine e pastosa. L’aroma è di media intensità, quasi fruttato e il sapore delicato e piacevole, ricorda la gelatina di frutta.

Tra le proprietà di questo miele ricordiamo soprattutto una funzione antibatterica ed energizzante. Per quanto riguarda il suo uso, essendo un miele molto fruttato, risulta adatto all’abbinamento con la frutta estiva, specialmente quella rossa come lamponi, fragole, mirtillo ma anche prugne e pesche e tutti gli agrumi.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

250 gr, 500 gr, 1000 gr

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